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菜大师

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“菜大师”成立于2016年,是外卖餐饮品牌,致力于将“健康、便捷、互联网+”的“中式现炒”快餐推向,以“现做,现炒,好吃”的理念解决白领为代表的中端客户群体对外卖标准的用餐需求。通过自研后台管理系统将接单、生产、打包全流程化零为整,做到“数据化、JINGZHUN化、标准化”。2016年12月创造外卖平台日单量纪录。2017年“菜大师”开始快速扩张,开设了15家直营店,月流水达到千万以上。2018年5月“菜大师”推出2.0版ACE品牌形象店,同时开放品牌加盟、寻找城市合伙人,志在布局。
公司拥有强大的IT能力,能利用互联网工具实现200平米的门店,日出餐1000单,20分钟保证准时出餐,准时出餐率能达到95%。该平台目前已有自己的后台,一个平台集成饿了么,美团,百度的所有订单。基于这种优良的软硬件协调能力和大数据分析能力,菜大师的用户留存能力和订单处理能力均在业内名列前茅。 中心厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料、研发菜品等各个环节均有专人负责,实行统一原料采购、加工、配送,解决了当前社会快餐anquan令人堪忧的社会痛点,让消费者真正能“看得见干净,吃得到放心!
公司于2016年11月与武汉市汉阳区政府就“放心餐品、透明厨房”工程签订协议,汉阳区政府提供了优厚的政策支持,助力“菜大师”打造成为移动互联网时代餐饮行业新龙头。

 

项目名称:武汉至上一家科技有限公司中心厨房
面积:2800㎡
中心厨房方案:给自己门店集中配送净菜,半成品
设备配置:清洗类设备,净菜加工流水线,肉类加工设备,热调熟化类设备
中心厨房位置:武汉汉阳

 

菜大师负责人参观设备

 

菜大师负责人参观设备

 

菜大师负责人参观设备

 

双方负责人洽谈项目中

 

客户现场:清洗间

 

客户现场:净菜加工间

 

 客户现场:热调熟化间