双动双速和面机是一种新型和面机械。其和面器与料桶可同时转动,大大加速了搅拌速度,提高了效果。本机装有防护罩,操作方便,外形美观,易于清洁。
双速双动和面机功能特点:
1. 适合搅拌各种面包、比萨饼面团,
2. 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量,
3. 采用电机,扭矩大,嗓音低,
4. 采用进口原装链条、皮带,
5. 与面团接触部分采用不锈钢,符合现行卫生标准,
6. 搅拌杆双速可选,快速慢速可选,
7. 过勒、缺相保护装置,防护罩连动装置。
技术参数:
型号 | 容量(L) | 电压(V) | 频率 | 功率 | 额定输入功率 | ZUI大和面量 | 搅拌转速 | 机重 |
AZ50 | 50L | 380 | 50Hz | 1.1kw/2.2kw | 2.7kw | 20KG | 101/202r/min | 135KG |