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AZ-ZB80斩拌机

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产品概述

AZ-ZB80型斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀不仅能够将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料,附加品等一起搅拌成均匀的乳状物,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

 

主要技术参数

型号:AZ-ZB80型

额定电压:380V

额定功率:13.5kw

加工能力:6-7min/锅

斩刀数量:6

斩拌转速:1660/3300r/min(出料器88转/分)

斩锅速度:10/16r/min

外形尺寸:1950×1260×1200mm

净重:1000kg

传动方式:双速