产品概述

AZ-ZB80型斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀不仅能够将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料，附加品等一起搅拌成均匀的乳状物，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

主要技术参数

型号：AZ-ZB80型

额定电压:380V

额定功率：13.5kw

加工能力：6-7min/锅

斩刀数量：6

斩拌转速：1660/3300r/min(出料器88转/分)

斩锅速度：10/16r/min

外形尺寸：1950×1260×1200mm

净重：1000kg

传动方式：双速